Avril 2018 - N°107

27 JARDIN Le combat d’Alain Baraton pour protéger les vieux arbres remarquables L ’épaisse couche de neige de cet hiver a permis de tuer de nombreuses vermines et la terre très humide en ce début de printemps n’empêchera pas les jardiniers de préparer les bosquets de Trianon en vue de l’exposition consacrée au peintre Jean Cotelle. Alain Baraton est à l’initiative de l’arrivée des poules de la race Le Mans à Versailles, ceci en mémoire de son ami Jean-Pierre Coffe étant avec d’autres à l’origine de cette « renaissance ». Il leur a fait construire un poulailler en bois, à l’ancienne, elles pourront s’ébattre et se nourrir de vers de terre et de fourmis dans le champ attenant et le soir rentreront se mettre à l’abri des prédateurs en tout genre peuplant le parc et chassant la nuit. Le jardinier se réjouit d’être réveillé au chant du coq, « l’idée que le coq vous rappelle que le jour est arrivé est un plaisir immense, je ne comprends pas ceux qui s’en plaignent…. » La présence de ces trois poules de la race Le Mans, race autrefois éteinte et à la souche aujourd’hui reconstituée, participe à ce désir d’associer le patrimoine et la vie d’aujourd’hui. Nous souhaitons qu’elles s’acclimatent et se reproduisent afin de développer l’élevage et de les rendre visibles au public. Il faut savoir que Louis XV affectionnait les gallinacées et ces magnifiques volatiles au plumage d’un noir de jais et aux reflets verts ornaient ses poulaillers tout comme plus tard la ferme du Hameau de la reine Marie-Antoinette. Jean Racine et Jean de La Fontaine citent la poularde ou le chapon du Mans dans leurs écrits. Ainsi le passé éclaire-t-il le présent comme lui-même s’alimente du passé. Le « jardinier écrivain » avait publié en 2013 un manifeste : « La Haine de l’Arbre », depuis il n’a pas abandonné son combat en faveur des vieux arbres remarquables. Selon lui les végétaux, les arbres en particulier, sont les grands oubliés du siècle. Aujourd’hui on a beaucoup trop tendance à abattre sans nécessité un arbre un peu âgé, sans aucun respect pour sa longévité. Près du Grand Trianon, se trouve un chêne germé en 1670, il est le doyen du Parc, en toute discrétion, aucun panneau ne le signale… Mais tous n’ont pas la chance d’être préservés aussi Alain Baraton et Yann Wherling (conseiller général d’Ile de France) sont actuellement à l’œuvre afin de proposer un projet de texte visant à protéger au mieux les vieux arbres remarquables, ceci sous l’autorité de la présidente de la région Ile de France : Valérie Pécresse. Qui mieux qu’un jardinier pour les défendre ? Vos commerçants vous livrent & vous accompagnent Versailles Portage Association loi 1901 à but non lucratif d'intérêt général 80 rue de la Paroisse – 78000 Versailles / Tél. 01 30 97 10 00 versailles.portage@wanadoo.fr