Carpes à gogo au Château

Cela ne s'invente pas : les carpes qui frétillent depuis quelques semaines dans les bassins du château, sous la surveillance d'Aphrodite, Cupidon et de tant d'autres statues témoins de trois siècles d'histoires d'amours tumultueuses, sont originaires du fleuve… Amour ! Seulement, ces carpes amour, nom de leur espèce, ne viennent pas de la Russie septentrionale, mais du Tarn où elles sont nées et ont été élevées, l'importation d'animaux russes étant interdite. Mais pourquoi avoir invité ces carpes dans les bassins du château ? Tout simplement parce que ces futures belles pièces (certaines atteignent trente kilos à l'âge adulte) sont grandes amatrices d'hydrophytes, petites plantes aquatiques coriaces qui ont une fâcheuse tendance à apprécier les kilomètres de canalisations créées par Le Nôtre au XVIIe siècle. 650 kg de carpes ont donc été déversés dans le Grand Canal, 300 dans la Pièce d'Eau des Suisses et 100 dans le bassin de Montbauron, soit en tout près de 2000 poissons. Les effets bénéfiques de leurs repas d'hydrophytes sont attendus d'ici deux ans. Introduite en France en 1957, la carpe Amour peut atteindre les 1,20 m : mais les nouvelles locatrices du château ne font pour l'instant que 30 centimètres... Un ogre d'eau douce surtout quand on sait qu'elles peuvent engloutir chaque jour une fois et demi leur poids. Elles mangent tout même les nénuphars ! L'Amour est tellement gourmande qu'il est interdit de l'introduire dans les plans d'eau communiquant avec une rivière, d'autant plus que son espérance est en moyenne de 30 ans. Contrairement aux autres carpes qui sont omnivores, l'Amour est elle exclusivement herbivore et réputée pour sa force hors du commun (un matériel de pêche solide est souvent nécessaire pour la pêcher). Mais attention ! La pratique de la pêche à la ligne est interdite dans l'enceinte du château… du moins pour l'instant !